Crème moutardée à l’ancienne, mozzarella fior di latte, émincé de poulet, nduja*.
*La nduja est de la chair à saucisse épicée fabriquée en Italie.
Crème, pommes de terre, jambon cuit au torchon, lardons, mozzarella fior di latte, curé nantais.
Crème, saumon fumé, citron, ciboulette, huile d’olive au citron.
Crème, pommes de terre, lardons, oignons, reblochon, mozzarella fior di latte.
Crème, jambon cuit au torchon, camembert, persillade, mozzarella fior di latte.
Crème au curry, mozzarella fior di latte, émincé de poulet, ananas.
Crème moutardée, saucisse fumée, raclette au lait cru, oignons confits.
Crème, champignons, pommes de terre, lardons, raclette au lait cru, jambon cru, coppa, roquette.